Я недавно сотрудничал с Two Chicks для публикации в Instagram, в которой мне нужно было создать что-то с использованием их яичного продукта. Задачей было придумать рецепт, который подойдет тем, кто интересуется фитнесом. Я уже выделил этот рецепт буррито из яичного белка для обновления изображений, так что это был идеальный вариант с несколькими необходимыми изменениями.

Этот рецепт буррито с яичным белком идеально подходит для завтрака, но он также достаточно прост, чтобы после 30-минутного периода тренировки сделать что-то хорошее в желудок и начать выздоровление.

Это также отличный рецепт целых 30 (кто-нибудь еще делает целые 30 в январе? иногда бывает сложно найти что-то быстрое и простое в изготовлении. Вы можете использовать оставшуюся цветную капусту, чтобы приготовить какое-то целое блюдо из жареного риса… возможно, придется приготовить что-то самостоятельно в январе.

Если вам интересно, что такое Whole30, вам нужно прочитать этот пост от Leah (естественно, Leah) и / или посетить сайт Whole30.

Если вы вегетарианец (вероятно, нет, если вы правильно читаете ?!), поэтому, если у вас есть друг-веган, просто пропустите обертку из яичного белка и либо выберите обычную обертку, либо вообще пропустите ее.

Обтекание другого вида завтрака

Вегетарианская, без молочных продуктов, без глютена, здоровая, палео, целое 30.

Ингредиенты для яичного буррито

• 1 коробка с двумя цыплятами
• 1/4 красного перца, нарезанного
• 1/4 желтого перца, нарезанного
• 1/2 кабачка , нарезанный
• 1 / 2- 1 стакан риса цветной капусты (протрите головку цветной капусты в блендере, пока он не станет похож на рис — или вы можете купить его предварительно приготовленным)
• 1 / 3 авокадо
• 1/2 столовой ложки среднего карри порошка
• лимонный сок, гималайская соль и черный перец.
• горсть шпината

Как сделать обертку из яиц

1. Начните с начинки: жарьте перец, кабачок и цветную капусту в небольшом количестве кокосового масла до мягкости, добавляя специи по вкусу. Снимите с огня.
2. Разогрейте еще немного кокосового масла на маленькой сковороде. Вылейте свои яичные белки в кастрюлю, пока они не покрывают основание равномерно. Не бойся идти толще!
3. Снимите яйцо с огня и положите шпинат, а затем вегетарианскую смесь в середину. Вершина с авокадо, сжиманием лимонного сока и небольшого количества соли и перца по вкусу прежде, чем свернуться и заправить.

Когда Кейт первоначально сделала этот рецепт, она поделилась, что использовала вок, чтобы сделать обертку для яиц. У меня не было вок, поэтому я обошелся со сковородой. Я думаю, что моя — это кастрюля на 24 см — я связал 22 см в рецепте, который также имеет другие варианты размера.

Еще одно замечание, которое стоит упомянуть, это то, что вы можете использовать свежий шпинат или как я, использовать замороженный. Я просто сунул его в микроволновку в соответствии с инструкциями, и когда я был готов собрать буррито, добавил его (как на фото). Я также забыл использовать желтый перец (ха-ха), чтобы вы могли поиграть с рецептом по своему усмотрению… добавляя, убирая или меняя местами, чтобы сделать его своим.

Как съесть буррито из яичного белка

Для оригинального рецепта Кейт предложила использовать щепотку чили, кайенского перца, тмина, чесночного порошка, куркумы в качестве приправы. Когда я пошел, чтобы сделать рецепт, я понял, что у меня не было всего, что мне нужно, но порошок карри, который у меня был, в значительной степени содержал те же самые отдельные специи… так что пошло с этим, и это работало очень .

Для тех из вас, кто ищет не такой палео праздник, просто добавьте немного жареной фасоли и сметану в начинку буррито. Я также сделал эту обертку, воткнул ее в холодильник (держа ее сложенной палочкой для коктейля) и быстро разогрел в микроволновке, чтобы поесть на следующий день.

Если вы попробуете этот рецепт, сообщите нам, как он работает, оставив комментарий ниже, оставьте звездный рейтинг или поделитесь фотографией в социальной сети и отметьте меня.

Этот быстрый и питательный рецепт смузи на завтрак наполнен витаминами и антиоксидантами с использованием ингредиентов, которые вы, вероятно, хранили в холодильнике и морозильной камере!

Я не уверен, как долго вы зависаете в этом уголке интернета , но если бы это было какое-то время, вы могли бы вспомнить мой маленький бизнес, который я начал в 2015 году (я думаю) — Borrow My Blender (BMB). Я начал свой бизнес через The Princes Trust, который помог мне написать мой бизнес-план и начать все с нуля.

Мне было так весело бегать по этой маленькой боковой суете и появляться на мероприятиях для Puma (см. изображение выше), lululemon, Arc’teryx, Bella Kinesis, Natures Plus, Sports Edit и многого другого! Затем в 2017 году я начал свою магистратуру, и что-то должен был дать. К сожалению, это что-то было BMB. К тому времени бренды, у которых был продукт для обслуживания (например, Neat Nutrition), завоевывали популярность, поэтому бизнес-модель в конечном итоге должна была развиваться.

Во время учебы я играл с тем, как будет выглядеть ребрендинг, но в конечном итоге, в мертвое время между Рождеством и Новым годом, я решил просто вытереть планшет и начать все сначала … когда я решу, что «дальше» вещь »будет выглядеть так. Так что Borrow My Blender больше нет.

Просматривая старый веб-сайт и социальные каналы, я подумал, что мог бы поделиться некоторыми рецептами здесь, чтобы они были простыми, поскольку им было бы стыдно тратить их впустую. Я короновала себя королевой смузи и хотела бы думать, что любой, кто попробовал один из моих смузи, полюбил их, поэтому я поделюсь некоторыми из моих любимых на некоторых всплывающих событиях.

Во-первых, это один из моих любимых на все времена … классик в моем репертуаре, который, вероятно, предлагался под разными именами, чтобы служить случаю.

Смузи с черникой и овсянкой для завтрака

Ингредиенты смузи из черники:

• 1 чашка миндального молока
• 1 шарик ванильного белка (мы использовали MyProtein Vanilla Whey)
• 1/2 замороженного банана
• 1 чашка замороженного черника
• 2 столовые ложки овса

Способ:

Добавьте все ингредиенты в блендер и блиц до однородного состояния

Что делает этот коктейль таким хорошим?

Этот коктейль для завтрака наполнен антивозрастными, противовоспалительными, увлажняющими свойствами, которые придадут вам здоровый цвет лица.

Совет — Черника богата антиоксидантами, которые предотвращают преждевременное старение, имеют высокое содержание витамина С, что способствует выработке коллагена, а также улучшают кровообращение, что даст вам молодой, влажный вид. Бананы содержат кучу питательных веществ, таких как калий, который увлажняет кожу, цинк, который борется с пятнами, и витамин А, который помогает исчезнуть темным пятнам и шрамам от угревой сыпи.

Помните, когда вы были ребенком и принимали ванну с овсянкой, если у вас была ветряная оспа? Это связано с тем, что овес богат антиоксидантами и обладает противовоспалительными свойствами, которые лечат сухую и зудящую кожу.

Если вы ищете больше вдохновения для черничного смузи, посмотрите рецепт веганского кокосового черничного летнего смузи с использованием кокосового молока Vita Coco (альтернативы есть!) и некоторые из рецептов ниже:

Этот смузи золотистого цвета упакован с семенами манго, куркумы и чиа, а затем покрыт пчелиной пыльцой. Фруктовый рецепт, идеально подходящий для уменьшения воспаления и укрепления вашей иммунной системы!

Одна вещь, которую я понял о моем смузи всплывающее окно событий — Borrow My Blender (BMB) — было очень сезонным Смузи были удачей в летние месяцы после тяжелой потной тренировки, но в холодные месяцы они были не так популярны.

Поэтому попытка выяснить другой поток доходов для бизнеса, когда события стихли, всегда была проблемой. Я начал работать над сайтом и старался всегда делиться там рецептами, чтобы создавать контент, который бы стимулировал трафик, продажи партнеров и доходы от рекламы.

И на сайте BMB ​​все в порядке для такого малого бизнеса. Вероятно, веб-сайт — это единственное, чего мне больше всего не хватало, сейчас BMB официально больше не существует, но мне повезло, что все рецепты отлично подходят для упрощения, поэтому я поделюсь с ними как можно большим количеством спасений от BMB. социальные каналы, сайт и архивы. 

Этот рецепт — удивительно выглядящий и вкусный коктейль, приготовленный из куркумы манго, семян чиа и покрытый пчелиной пыльцой, для дополнительного усиления суперпродуктов. Я разработал это, чтобы встретить резюме для события запуска Puma, на котором я высветился.

Пыльца пчелы

Шоу для этого события, пчелиная пыльца содержит витамины, минералы, углеводы, липиды и белок. Это происходит из пыльцы, которая накапливается на телах пчел. Посыпать на ваш коктейль, йогурт и хлопья или включить в смесь смесь гранола для энергии на ходу. 

Преимущества куркумы (куркумин)

Куркумин — это ярко-желтый химикат (куркуминоид), который веками использовался в восточном мире в кулинарии и медицине. Куркумин является активным ингредиентом в куркуме. Вы можете добавить куркумин в свой рацион, чтобы получать 500–1000 мг в день, о которых вам необходимо знать, чтобы увидеть преимущества. Как правило, вы получаете около 200 мг на каждую чайную ложку куркумы, так что пейте пищу!

Рецепт смузи «В поисках золота»

Как приготовить коктейль из манго

Добавьте все ингредиенты (кроме пчелиной пыльцы) в блендер и перемешайте до получения однородной массы. Налейте свой коктейль в выбранную вами чашку и посыпьте сверху пыльцу пчелы.

БОЛЬШЕ ГЛАВНЫХ РЕЦЕПТОВ:

Я знаю, что смузи иногда получают плохую репутацию, поскольку калории могут быстро накапливаться, но этот коктейль из куркумы и манго полезен! Всего 6 ингредиентов, все из которых наполнены витаминами, минералами и антиоксидантами, и вы не ошибетесь.

Вы даже можете превратить это в миску смузи из манго, если хотите (но у меня есть рецепт смузи из манго по пути!), увенчанный такими вещами, как мюсли, какао-бобы, кокосовые чипсы, киви или кокосовый йогурт.